Vegan Tropische Sobanoedelsalade
Wist je dat sobanoedels gemaakt worden van boekweit en dus helemaal glutenvrij zijn!? Deze vegan Tropische Sobanoedelsalade met mango en avocado is waanzinnig lekker. Deze salade is dan ook helemaal glutenvrij en in slechts 20 minuten gemaakt. Heerlijk om te eten als lunch of avondeten. De combinatie van zoet en zout maakt dit gerecht heel bijzonder. Wij garneren het af met zwarte sesamzaadjes. Echt een makkelijk recept en gewoon superlekker!