Vegan Pad Thai
Dit is gewoon ongelofelijk lekker! Makkelijk om te maken en je bereidt alles in een wok! Deze snelle Pad Thai ook wel Kway Teow Pad genoemd wordt vaak bereid in de straat kraampjes in Thailand. Echte street food! De rijstnoedels worden altijd eerst geweekt en vervolgens in de wok gebakken. In deze vegan Pad Thai gebruiken wij lekker veel groenten.