Vegan Börek
Een absoluut favoriet gerecht van ons is Börek. Dit gerecht wordt in vele verschillende landen gemaakt met allemaal een eigen naam maar in de essentie gaat het allemaal om gevulde filodeeg met kaas en soms ook groenten. Dit kan in de vorm van een gevuld broodje. Of gevulde taart. Na vele testen hebben we dan eindelijk een vegan versie die echt smaakt zoals het originele recept. Garneer af met wat agavesiroop en geroosterde sesamzaadjes. De combinatie tussen zout en zoet is gewoon zo lekker, om je vingers bij af te likken. We zijn erg benieuwd wat jij van deze vegan Börek vindt. Laat het weten in de reacties hieronder.